Atelier Bûche Inédite !

Noël approche et vous hésitez peut-être encore pour le menu… Concernant le dessert, la bûche de David devrait ravir vos convives. Conçue à la Cité du Chocolat Valrhona, en compagnie de Frédéric Bau, elle met en avant un chocolat au lait très particulier au goût de bananele Kidavoa. Vous voulez en savoir plus?… je vous donne RDV le samedi 14 décembre.
Pâtissier amateur, grand vainqueur de l’émission «les rois du gâteau» présentée par Cyril Lignac sur M6 et auteur du blog caramelbeurresucre.blogspot.com, David vous dévoilera toutes les étapes de cette nouvelle recette : Biscuit chocolat aux perles craquantes, insert crémeux au chocolat, bananes flambées, mousse vanille Dulçay et glaçage miroir sont au programme.
Vous n’aimez pas la bananes? David a pensé à vous, il vous proposera une alternative au caramel.
Alors ne tardez pas à vous inscrire !


Merci de réserver
Par téléphone : 01 43 40 20 20 ou par mail : inscription@atelierartsculinaires.com
14H00 à 18H00
Tarif : 15 euros/personne (déductible pour tout achat d’un minimum de 50 euros)

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Date

14 Déc 2019

Heure

14:00 - 18:00

Tarif

15 euros par personne

Lieu

Atelier des Arts Culinaires
111 av Daumesnil PARIS 75012
David Zanni

Organisateur

David Zanni
Téléphone
0143402020
Email
inscription@atelierartsculinaires.com
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