Atelier Galette des Rois

Cette année encore, fêtons les Rois comme il se doit avec une galette maison !..Difficile? Pas tant que ça, ceux qui ont participé l’année dernière vous le diront !

Avec David Zanni, partenaire KitchenAid et de Buyer, le
samedi 4 janvier vous allez apprendre à faire une pâte feuilletée inversée, une frangipane crémeuse à souhait… reste une chose que je ne peux vous garantir : Qui aura la fève?

Pâtissier amateur, grand vainqueur de l’émission «les rois du gâteau» présentée par Cyril Lignac sur M6 et auteur du blog caramelbeurresucre.blogspot.comDavid vous donnera tous ses trucs et astuces pour réussir ce grand classique de début d’année.

Quel beurre choisir, pourquoi réaliser deux détrempes, le secret d’une bonne frangipane … Bonus « spécial gourmands » :  David vous proposera plusieurs recettes pour varier les plaisirs !
Ne tardez pas à vous inscrire !

Merci de réserver
Par téléphone : 01 43 40 20 20 ou par mail : inscription@atelierartsculinaires.com
de 14H00 à 18H00
Tarif : 15 euros/personne (déductible pour tout achat d’un minimum de 50 euros)

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Date

04 Jan 2020

Heure

14:00 - 18:00

Tarif

15 euros par personne

Lieu

Atelier des Arts Culinaires
111 av Daumesnil PARIS 75012
David Zanni

Organisateur

David Zanni
Téléphone
0143402020
Email
inscription@atelierartsculinaires.com
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